約一ヵ月ぶりの更新です。
『溜まったネタを更新するぞ』と意気込んで突入したGWもあっという間終わり
何の成果も無いまま職場復帰している今日この頃。
皆さんは、GW有意義にすごせましたか?
さて、GW明け早々仕事で岩手県盛岡市に行って来ました。
それも
『日帰り』東北新幹線は『東京〜青森間』開通を見据えて時間短縮をすすめており、『東京〜盛岡間』が
既に最短2時間30分で結ばれているので理論的には、十分日帰りで出来るの状況なのです。
(体力的には、かなりきついのですが)
今回は、午後一番の会議出席に間に合うよう出発したのですが、到着時間を考えると車内で食事
をとるのが合理的と車内販売の駅弁を購入致しました。それがコチラ
網焼き 牛たん弁当@株式会社こばやし
ここ株式会社こばやしは、イメージキャラクターに作曲家でタレントの小林亜星氏を起用する
仙台発のお弁当屋。
このお弁当最近、東北エリアの駅弁で導入が目立つ加熱式容器を使用。黄色い紐を引っ張ると
煙がもくもくと立ち込めお弁当を下からじわりじわりと暖めます。

牛たんは、言わずと知れた『仙台名物』古くから市民に親しまれ消費量も全国有数なのです。
牛たんには、旨味と多数のゼラチンが含まれており、麦飯と一緒に摂取すると高い
栄養効果をあらわし良質の蛋白質も含まれるそうなんです。
黄色い紐を引っ張って約5分。
麦飯の上に牛たんがのっている至ってシンプルなタイプ。牛たんは、私好みの塩加減。
お味的には、なかなかなものでしたがボリューム的にもの足りない。
過熱式容器にコストをかけるならもっとボリュームをと思うのは私だけでしょうか?
そんな事を考えているうちに盛岡駅に到着。
待ち合わせ場所に着くなり取引先のお偉いさんから
『タケさん、お弁当が残っているので食べませんか?』新幹線の中でお弁当食べたとも言えずまた少々もの足りなかった事もあり、思わず
『ご馳走になります!!』あーっ、これで体重増加確実です。

取引先の会社に行くとビックリお弁当でなく『握り寿司』でした。
もうお腹満腹。午後の会議に影響がでそうです。
とりあえず無事、会議も終了。関連部署の方と打ち合わせをした後、社長にご挨拶に行くと
『飯でも食いに行こう』最終の新幹線発車まで駅構内で食事をする事に!!
まあ、取引先の社長の前でいつもの調子で写真を撮るわけも行かず、お店と料理の詳しいリポートは
出来ないのですがちゃっかり日本酒のラベルだけ撮ってきました。


このお酒は、岩手県の川村酒造が醸し出す『酔右衛門』(よえもん)
初めて頂きました。味わいスッキリ、程好い酸もあり呑み易いお酒です。
流石、日本最大の杜氏集団・南部杜氏のお膝元。まだまだ知られざる日本酒が潜んでおります。
結局、最終電車までの約二時間。出発ギリギリまで呑んだあげく、ダッシュで新幹線に駆け込みました。
この、内容だけ見るとただ
『食べて食べて、呑んで呑んで!!』って感じですよね。
最後にコレだけは言っておきます
『ちゃんと、仕事もしましたから』株式会社こばやし住所:仙台市宮城野区小田原三丁目2‐3
TEL:022‐293‐1661
株式会社こばやしのオフィシャルホームページは
こちら合資会社 川村酒造店住所:岩手県花巻市石鳥谷町好地12‐132
TEL.0198‐45‐2226 FAX.0198‐45‐6005
ホームページは
コチラ